Totto Ramen, New York

ニューヨークで一番人気”ラーメン”

日本の麺類はニューヨーカー達にも大人気のようです。

海外でラーメンブームが到来している中、今回ニューヨークで今人気のラーメン店を訪ねてみました。

1時間待ちも当たり前という前評判でしたが、本日は、開店前から並ぶとそれほど待たずに入店できました。

日本人スタッフしかいませんが実はニューヨーク発祥のラーメン屋さんなんです。なんでも既にニューヨークにあった焼き鳥屋「Yakitori Totto」の鶏がらスープのラーメンが大人気で、そこからラーメン店を独自に出店したとのこと。

だから！スープは鶏がらベースなんですねーと納得。 鶏白湯がメインですが、スパイシー系のメニューや味噌などメニューのバリエーションも豊富です。

日本からの輸入ラーメン店、「一風堂」とライバル視されているみたいですが、さすがNY生まれのRamenでここまでの地位を築いてきたのには地道な努力があったのです。　並ぶのは覚悟で、気合入れて Totto Ramen を試してみては如何でしょうか。

Totto Ramen(トット・ラーメン）

Mid Town West

住所　　： 366 W 52nd St, Bt. 8th and 9th Avenues, New York City, NY 10019-6200

電話　　： +1 212-582-0052

営業時間： Mon-Sat/12:00-16:30, 17:30-24:00 Sun/16:00-23:00

HP　 　 ： https://tottoramen.com